Nuestra carta

Bacon crujiente y dos Huevos a la plancha con sal y pimienta. Guarnición de Cebolla, Tomate y Champiñones a la plancha acompañados con Aguacate fresco.

+ Sustituye el bacon por Jamón Ibérico y/o Salmón Ahumado por 1€

Delicados Huevos pochados con sal y pimienta, Bacon, Salsa Holandesa casera, Verduras a la plancha (Cebolla, Champiñón y Rúcula). Servidos con Aguacate fresco en un suave Pan de Mollete.

+ Sustituye el Bacon por Jamón Ibérico y/o Salmón Ahumado por 1€

Pan tostado de Masa Madre, Hummus, Tomate Cherry asado, Yogur Griego, Falafel, Aceitunas, Queso Feta y Aguacate. Lo mejor de la dieta mediterránea en un plato.

+ Pan de Mollete o Sin Gluten por 0,50€

Tostada de Pan de Masa Madre untada con Mantequilla y acompañada de Pollo Desmechado, Aguacate, Lima, Bacon, Patacón (Plátano macho frito) y dos Huevos fritos.

Sencillez y delicia en cada bocado con dos Huevos Revueltos sazonados con sal y pimienta, servidos con nuestro pan de masa madre artesano. Acompañados por Cebolla, Tomate y Champiñones.

+ Añade Queso fundido, Aguacate y/o Bacon por 1€. Jamón por 1,5€ o Salmón Ahumado por 2€

Combinación de Pan de masa madre tostado con Tomate rallado, Aguacate, Jamón ibérico, Queso curado y Aceitunas negras. El auténtico sabor de España en cada bocado.

+ Añade un Huevo Pochado o a la Plancha por 1,50€

Nutritivo y delicioso bowl con una base de Rúcula, Queso Ricotta, Tomatitos Cherry, Aguacate, Col Morada, Garbanzos, Huevo Pochado, Cilantro y Semillas de Calabaza. Aliñado con una Vinagreta cítrica con Aceite de Oliva, Limón y Jengibre. Acompañado de Pan tostado de Masa Madre.

+ Añade Jamón Ibérico, Pollo Desmechado y/o Salmón Ahumado por 2€

Jamón, crema de Aguacate, Tomate rallado y Aceite de Oliva, juntos en una tostada. Una combinación de sabores e ingredientes frescos y sabrosos en una tostada crujiente de pan de masa madre.

* Añádele un Huevo Pochado por 1,5€ o Queso Feta por 1€

Tostada de crema de Mascarpone y Gorgonzola, Rúcula, Nueces una lámina de Pera, Mermelada de Tomate, Nueces y Aceite de Oliva. El potente gorgonzola contrasta con la suavidad de la pera en esta creación.

* Añádele Jamón Ibérico por 1,5€

Disfruta de la cremosidad de la Mantequilla, la jugosidad del Pavo braseado junto con la suavidad de la miel y los Quesos Emmental y Brie fundidos en esta tostada.

* Añádele aguacate por 1€

Tostada con Tomate rallado, Atún, Queso Feta, Aceitunas Negras, Rúcula y Aceite de Oliva. Una genial combinación de productos naturales de la dieta mediterránea. Una explosión de frescura y autenticidad.

* Añádele aguacate por 1€

Tostada de Pollo desmechado con crema de Aguacate y Lima, polvo de chips de Boniato, Bacon y Cebolla encurtida. Una irresistible combinación de sabores y texturas.

* Añádele un huevo pochado por 1,5€

Saludable tostada con Hummus, Tomates Cherry asados, Aguacate, Rúcula, Sésamo, Champiñones, Cebolla caramelizada y Aceite de Sésamo. Llena de nutrientes.

* No añadas nada más

Rebanada de pan con Salmón Ahumado, Queso Philadelphia, Cebollino, crema de Aguacate, Aceite de Oliva y un toque de Limón. Tentador y refrescante a partes iguales.

* Añádele un huevo pochado por 1,5€

Una irresistible sinfonía de Pastrami, Pesto, Tomates Cherry asados, Ricotta, Rúcula fresca y un toque de Pistacho crujiente. Un viaje culinario a la tierra del buen gusto.

* No añadas nada más

Cremosa tostada de pan de masa madre untado con crema de cacahuete, rodajas de plátano dulce y cacahuetes crujientes.

Deja que se derrita en tu paladar esta crema de avellana untada sobre pan tostado y aderezada con avellanas naturales.

Tostada de Queso Ricotta con un toque de crema de Pistacho sobre el pan tostado. Decorada con Pistachos naturales para aportar un toque extra crujiente.

Zumo natural de Naranja, recién exprimido para ofrecerte el sabor más auténtico y refrescante.

Frutas y verduras frescas de temporada, exprimidas cada día para dar todo su sabor y propiedades nutritivas. Pregunta a nuestro personal por el sabor del día.

La armonía tropical en Zumo. Una exquisita mezcla de Naranja jugosa, Mango dulce y Papaya tropical.

Combina la suavidad del Yogurt, la dulzura tropical del Mango, la intensidad de los Frutos Rojos y la cremosidad del Plátano.

Smoothie verde de Manzana, Piña, Apio, Jengibre y Limón. Un explosivo cóctel de nutrientes para empezar el día con energía y salud.

Una poderosa mezcla de Naranja, Limón, Zanahoria y Jengibre que revitalizará tus sentidos y nutrirá tu cuerpo.